IGIENE DEGLI ALIMENTI

CORSI PER OPERATORI DEL SETTORE ALIMENTARE (Reg. CE n. 852 e 853/2004 - D.G.R. 1849/08)

CORSO BASE – 12 ORE

(Per addetti che operano all’interno delle aziende ove vi sia una manipolazione DIRETTA dell’alimento e l’alimento stesso richiede particolari temperature di conservazione).

Il corso della durata complessiva di 12 ore sarà svolto nei seguenti giorni ed orari:

- lunedì 02/10/2017 dalle 14:30 alle 17:30

- mercoledì 04/10/2017 dalle 14:30 alle 17:30

- lunedì 09/10/2017 dalle 14:30 alle 17:30

- mercoledì 11/10/2017 dalle 14:30 alle 17:30

Per richiedere la scheda di iscrizione scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

CORSO BASE – 4 ORE

Per addetti:

  • 1) alla produzione  PRIMARIA (cioè a tutte le fasi della produzione, dell’allevamento o della coltivazione dei prodotti primari, compresi il raccolto, la mungitura e la produzione zootecnica precedente la macellazione e compresa la caccia, la pesca, la raccolta di prodotti selvatici,  le attività di trasporto e di magazzinaggio)
  • 2) che operano all’interno delle aziende ove NON  vi sia alcuna manipolazione diretta dell’alimento e l’alimento stesso NON richiede particolari temperature di conservazione  ( es: tabaccherie – erboristerie -farmacie e parafarmacie - drogherie -  punti vendita di integratori alimentari quali palestre -  vendita e deposito all’ingrosso di prodotti non deperibili  e confezionati – aziende di trasporto di prodotti confezionati non deperibili – ortofrutta – rivendita di mangimi etc.)

PER RICHIEDERE LA SCHEDA DI ISCRIZIONE SCRIVERE A Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

CORSO DI AGGIORNAMENTO – 6 ORE

(Per addetti che operano all’interno delle aziende ove vi sia una manipolazione DIRETTA dell’alimento e l’alimento stesso  richiede particolari temperature di conservazione)

Il corso della durata complessiva di 6 ore sarà svolto nei seguenti giorni ed orari:

- Lunedì 09/10/2017 ore 14:30/17:30

- Mercoledì 11/10/2017 ore 14:30/17:30

PER RICHIEDERE LA SCHEDA DI ISCRIZIONE SCRIVERE A  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

CORSO DI AGGIORNAMENTO – 4 ORE

Per addetti:

  • 1) alla produzione PRIMARIA (cioè a tutte le fasi della produzione, dell’allevamento o della coltivazione dei prodotti primari, compresi il raccolto, la mungitura e la produzione zootecnica precedente la macellazione e compresa la caccia, la pesca, la raccolta di prodotti selvatici,  le attività di trasporto e di magazzinaggio)
  • 2) che operano all’interno delle aziende ove NON  vi sia alcuna manipolazione diretta dell’alimento e l’alimento stesso NON richiede particolari temperature di conservazione  (es: tabaccherie – erboristerie -farmacie e parafarmacie - drogherie -  punti vendita di integratori alimentari quali palestre -  vendita e deposito all’ingrosso di prodotti non deperibili  e confezionati – aziende di trasporto di prodotti confezionati non deperibili – ortofrutta – rivendita di mangimi etc.)

PER RICHIEDERE LA SCHEDA DI ISCRIZIONE SCRIVERE A Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.